Menus

Les menus évoluent comme la carte, soit au rythme des saisons. De la Tentation à la Découverte Gourmande, nous essaierons de vous transmettre notre passion : le bien-manger.

Les mardis de la créativité

Tous les Mardis soirs !

L’idée : un menu entrée-plat-dessert (50 €) ou Le festival du mardi – 5 services en surprise – (72 €) concentrés sur la créativité.
Chaque semaine de nouveaux plats, de nouveaux vins, de nouvelles émotions.

Le but : affiner la création, apporter de la proximité ‘client – restaurateur’, se concentrer sur un maximum de 8 plats par service (uniquement le mardi au diner)

Formule 3 services

Entrée au choix

+ Poisson ou Viande

+ dessert 50 €

 Avec les accords mets et vins de Fabien

(2 verres)  64 €

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 Formule 5 services

 Menu Festival.

Par table entière uniquement.

5 services sélectionnés par le chef. 72 €

Avec les accords mets et vins de Fabien

(4 verres)  100 €