Menus

Les menus évoluent au rythme des saisons. De la Tentation à la grande dégustation nous essaierons de vous transmettre notre passion : le bien-manger.

Menu Tentation Saisonnière

Menu servi au déjeuner du vendredi au mardi (sauf dimanche)

Amusettes et broutilles

Foie gras de canard grillé, céleri rave comme un risotto, râpé de noix fraiches, bouillon crémeux de céleri.

Dorade royale, tapioca au jus de carottes, chips et Bruxelles rôtis, jus de veau aux éclats de châtaigne.

Quasi de veau, chou blanc rôti 10 heures, citron confit et haricots coco en bouillon. 

Supplément Plateau de fromages choix  de 5 fromages 15€

Torche aux marrons.

Sucreries

43 € / forfait vins 16 €